Anlässe und Seminare

Das letzte Gourmet Club Menu im Jahr 2024.

Ein leckeres Züri Geschnetzeltes mit Rösti wartet auf Sie zum Abschluss der Serie, bevor es im Winter 2025 wieder von neuem heisst: Roli's Gourmetclub Menu

Erleben Sie ein kulinarisches Wochenende in Les Cerneux vom 15.-17. März 2024. Am Samstag, den 16. März, beginnt Ihr Abend mit einem italienischen 5-Gänge-Menü und erlesenen Weinen.

Am Sonntag bietet sich die Möglichkeit zu einer Wanderung oder einer Führung durch die Käserei Bellelay mit Tête de Moine-Degustation für CHF 11.- extra. Das Paket inklusive Übernachtung, Verpflegung und Programm startet ab CHF 380.-.

Melden Sie sich bis zum 10. März 2024 an und genießen Sie entspannte Tage voller Genuss.

Passend zum Osterfest gibt es feines Gitzi mit Polentaschnitten und Gemüse und zum Dessert hausgemachte Apfelchüechli mit Vanillecréme.

Wer kennt ihn nicht, den Suure Mocke wie ihn die Grossmutter gekocht hat? Das zarte Rindfleisch wird 2 Wochen vorher eingelegt und dadurch kann es das entsprechende Aroma generieren.

Es hat solange es hat........